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萝卜煎饼做法大全家常 萝卜煎饼做法大全家常菜

2025-06-08 04:08:27 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻玩家俱乐部

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本文目录

  1. 怎样蒸小米饭好吃
  2. 蒸小米放多少水
  3. 山西蒸小米怎么做

怎样蒸小米饭好吃

蒸小米饭的法大法做法如下:

1 、准备用料:小米30克 ,全家全水适量 ,常蒸豌豆,小米枸杞少许

2 、法大法小米洗净  ,全家全加适量水  ,常蒸刚刚没过小米就行 ,放入电炖锅 ,隔水炖上1-2个小时 ,水干了 ,米也熟了

3、扣出 ,用豌豆和枸杞点缀一下

扩展资料 :

小米饭是一道陕北粗粮 ,别称为黄米饭 ,功效主要有开肠胃、补虚损、益丹田等。适宜人群有气血亏损、体质虚弱者 、产后乳少 、产后虚损的产妇等。

小米饭的主要营养成分有富含维生素B1、B2等 、多种维生素 、氨基酸、脂肪和碳水化合物的部分 。储存方法是常温 ,干燥。

小米饭的菜品特色是小米能开胃又能养胃,具有健胃消食 、防止反胃的功效。

蒸小米放多少水

小米饭和水的比例是1:1,大约20分钟左右 ,隔水直接蒸小米 ,所花时间需要很长 ,并且水要一直处于沸腾状态,小米隔水蒸有这两种方法  ,普通隔水蒸和隔水电蒸锅 ,普通隔水蒸,锅里都放上水,碗加上盖或者蒙上砂纸,或者用专门的蒸锅 。

隔水蒸对水沸腾  ,温度和食物加热温度要求很高 ,都需要保持在100摄氏度左右 。

山西蒸小米怎么做

山西蒸小米在我们这儿叫捞饭 ,做法大致如下  :在蒸锅里放水放火上烧着,另用一锅加水并烧开 ,下入小米  ,煮几分钟待小米吸足水分并开花  ,这时蒸锅的水也开了,将小米捞入蒸锅 ,蒸十几到二十分钟 ,米就熟了 。但这只是半成品,还需用鸡蛋韭菜炒一下,一道香喷喷的炒捞饭就做好了。

好了,关于蒸小米做法大全家常和蒸小米的做法大全的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈 !

(责任编辑:悦刻正品优购)

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