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取牛肉放入锅中煮一小时左右。牛肉取出沥干。做法做法
取二个白萝卜切成块,家常家常放入盘中。视频
锅中取油烧七成热 。牛肉牛肉放入姜片 ,炖萝炖萝八角 ,卜的卜火锅底料。
炒至火锅底料香味出来放入牛肉和萝卜翻炒五分钟。
倒入料酒 ,生抽,盐 ,味精等调味 ?然后放入水烧二十分钟。
牛肉清炖萝卜的做法
1.白萝卜去皮 、切块 ,备用
2.香菜清洗干净,切段 ,备用
3.牛肉切块 ,清洗干净,放入热水中汆烫1—2分钟,捞出 ,清洗一遍,去除浮沫,备用
4.电砂锅中倒入热水,放入3中的牛肉,加入八角大料,有白酒,可以加一点,盖上砂锅盖,焖煮开始
5.大概3个小时左右的时候 ,开盖放入萝卜块,调入精盐 ,继续炖煮 ,直至萝卜和牛肉软烂 ,出锅装盘,撒上香菜段即可
用料:牛肉500g,胡萝卜200g ,大白萝卜400g,葱10g ,姜10g,蒜10g,生抽10g ,白砂糖15g 。
做法 :
1.牛肉洗净切块,胡萝卜 、白萝卜洗净切块 。葱切段 ,姜、蒜切片 。
2.生抽、白砂糖混合均匀 ,做成料汁备用。
3.格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱 、姜 、蒜,加水没过菜。盖上保鲜膜,留气孔 ,微波高火加热20分钟。
4.捞出葱,倒入料汁 。盖上保鲜膜 ,留气孔 ,微波中高火再加热20分钟即可。
关于牛肉炖萝卜的做法家常到此分享完毕 ,希望能帮助到您。
(责任编辑:悦刻正品集散地)