大家好，牛肉今天来为大家解答牛肉炖胡萝卜的炖胡的做大全做法大全家常这个问题的一些问题点 ，包括牛肉炖胡萝卜的萝卜做法大全家常菜也一样很多人还不知道 ，因此呢 ，常牛菜今天就来为大家分析分析，肉炖现在让我们一起来看看吧 ！胡萝如果解决了您的做法问题 ，还望您关注下本站哦 ，家常谢谢~
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用料 ：牛肉500g ，胡萝卜200g，炖胡的做大全大白萝卜400g ，萝卜葱10g ，常牛菜姜10g，肉炖蒜10g，胡萝生抽10g ，做法白砂糖15g。
做法 ：
1.牛肉洗净切块 ，胡萝卜 、白萝卜洗净切块 。葱切段，姜 、蒜切片 。
2.生抽 、白砂糖混合均匀 ，做成料汁备用 。
3.格拉斯中放入牛肉 、萝卜 、葱、姜、蒜 ，加水没过菜。盖上保鲜膜 ，留气孔 ，微波高火加热20分钟 。
4.捞出葱 ，倒入料汁。盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可 。
牛肉胡罗卜怎样炖才能好吃 ，牛肉炖罗卜是传统的一道清真的菜糸之一 ，家庭饭店非常喜欢的美食 ，清淡可口 ，首先把牛肉洗净用凉水泡2个小时 ，把血水泡出然后炖出肉不才，用色拉油炒一下锅 ，放点葱姜末过肉的水 ，炖上1个小时，能肉熟了放上胡罗卜在炖20分钟 ，一道美味炖胡罗卜就炖好了 ，非常喜欢这道菜 ，是餐桌上必不可少的莱 ，营养又健康喜欢
材料 ：牛肉300克 ，小土豆500克 、葱白2段 、姜3片、八角2颗 、桂皮1段、香叶2片 、食盐1茶匙、干辣椒2个 、酱油1/2汤匙 、白糖1/2茶匙 、植物油2汤匙 、水适量
做法 ：
1 、准备好小土豆 ，准备好八角 、桂皮 、香叶和干辣椒；
2 、葱白切段 ，姜切片 ，小土豆用刷子，刷洗干净；
3 、锅中注入植物油 ，将沥干水分的小土豆煎制；
4 、煎至土豆表面起皱微黄捞出 ，放入砂锅中；
5、锅中留底油，下入八角 、桂皮 、香叶 、辣椒 、葱、姜炒香；
6 、倒入酱油 、糖和适量的清水，烧开；
7 、将炒制的汤汁倒入砂锅中 ，汤汁要过土豆；
8 、大火烧开 ，转小火焖至30分钟 ，土豆软绵即可。
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